《花儿为什么这样红》课堂教学实录（推荐7篇）
《花儿为什么这样红》课堂教学实录 篇1
教学设想： 本文是一篇事理说明文，内容有一定深度。课堂上通过做小实验，让学生联系生物知识，激发兴趣，化难为易。抓住重点段落研读，掌握说明文有关知识。通过学习课文，引导学生关注自然，保护环境，在跨学科的整合学习中开阔视野，培养学生热爱科学的情感和探索精神。教学重点： 1、明确本文主要的内容及结构层次。 2、把握本文严谨自然的说明顺序。 3、掌握文章的说明方法及作用。教学过程：一、情趣导入，激发学习兴趣师： 同学们好！很高兴能有机会跟大家一起学习。作为见面礼，老师想先给同学们表演一个节目。（生鼓掌）大家喜欢魔术吗？下面老师给同学们表演的这个魔术叫做“精变” 。老师带来了两朵花，大家看是什么样的花？生(齐）：紫色的牵牛花。师：现在老师把其中一朵放进这个杯子里，然后倒入一些东西，请同学们仔细观察，看看有什么变化。生(齐）：牵牛花变红了！师：现在老师把它拿出来，两朵对比看看，它们的颜色明显不同了。这是为什么呢？只要大家认真学习课文《花儿为什么这样红》,老师保证让每个同学都学会这个“魔术”。二、整体把握，了解课文内容师：请同学们将课文快速读一遍。划出文中还有哪些不认识的字词，并想一想，这是篇什么体裁的文章？ （生快速阅读）师：请同学们看看卡片上的这些词语，能否准确地读出来？ （出示卡片，生齐读：充沛 灼伤 花萼 分泌 花卉 虞美人）师：请同学们数一数“沛”字有多少笔画？生1：七画。生2：八画。师：请两个同学上来写一遍，其他同学仔细观察，看谁的写法正确？ （生一致赞同七画。）师：初读了课文之后，你认为本文的体裁是什么？生3：说明文。师：说明文可分为事物说明文和事理说明文，你认为本文属于哪一类？生3：事理说明文。师：本文的题目是“花儿为什么这样红”，文中第一次提出这个问题是在哪一自然段？请齐读一遍。 （生齐读第一段。）师：这一自然段中，作者回答“为什么”了吗？在文章开头提出这样的一个问题有什么作用呢？生4：可以引起读者的好奇心，想接着把这篇文章看下去。生5：在这里作者是提出问题，后面好进行解答。师：对。这一段赞叹红花的鲜艳美丽，并总提“花儿为什么这样红”。后面，作者从不同的角度对这个问题进行了说明。请同学们找一找，文中有哪些段落是以“花儿为什么这样红”的设问开头？又是从哪几个方面回答这个问题的？分组进行讨论。 （生边找边进行讨论。）生6：第二段：“花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。”生7： 第五段：“……还需要用物理学原理来解释”生8： 第六段是从“生理上的需要”来说明的。生9： 第七段“从进化的观点来考察，它有一个发展的过程。”生10：第八段是从“自然选择”的角度来说的。生11：第十段有一句“最后要归功于人工选择”。师： 同学们很容易就找出来了。在文章的主体部分，作者分别是从物质基础、物理学原理、生理需要、进化观点、自然选择、人工选择这六个方面来进行科学说明的。三、重点研读，掌握说明方法师： 在这六方面中，作者首先提到的是“物质基础”。请同学们找一找， 有哪几个自然段是从“物质基础”这个角度来说明“花儿为什么这样红”的？并把这几段齐读一遍。 （生齐读②③④段。）师： 这三段中分别提到了哪几种颜色的花呢？生12：有红色的花，还有黄色、橙色以及白色的花。师：现在，老师手里有三朵非常漂亮的花，分别是红色、黄色和白色的。老师准备把这三朵花奖给班上的三位“花仙子”。领奖只有一个条件：能勇敢上台的同学，请把你所选的花为什么是这种颜色给说出来。可以先在小组中说一说。 （生展开热烈讨论。）生13：我选择的是红花。在它的细胞液里含有由葡萄糖变成的花青素。当细胞液是酸性时，花青素呈红色……生14：我是“黄花仙子”。因为在我的体内，含有胡萝卜素。生15：我选择的白花，之所以它的颜色是白色，因为在它的细胞液里不含色素。师：第④段中，作者举了一个例子——“添色木芙蓉”，它有什么特点？生16：会变色。师：现在同学们看到老师手里拿的就是三朵木芙蓉花，它们颜色不同，可是都长在同一株树上。每一朵木芙蓉花都会经历这样一个过程：早晨白色，中午变成红色，下午变成深红色。作者为什么把这个例子放在这一段，而不放在前两段呢？生17：前面介绍了三种颜色的花之后，再举这个变色的花，显示了说明的周密。生18：木芙蓉虽然会变色，可是它最初还是白色的，所以要放在第④段来讲。师：在这三段中，除了刚才所讲的之外，同学们还能找到有作比较或举例子的地方吗？生19：第二段也采用了“作比较”的说明方法，说明酸性花青素对花朵呈现红色所起的决定作用。生20：“最典型的是胡萝卜”是“举例子”的说明方法。师：作者从“物质基础”的角度做了说明之后，还从“物理学原理”、“生理需要”、“进化观点”等角度，对花儿为什么能够呈现红色作了细致的说明。中间涉及到比较多的生物名词和专业术语，如果有弄不明白的地方，希望同学们在课后多查一查资料，或者同学之间多讨论讨论。下面请大家着重了解什么是“自然选择”、“人工选择”。 （生自由读⑧⑨⑩段，然后点名读第⑩段。）师：第⑩段举出了哪三个例子？生21：举了牡丹、大丽花、虞美人三个例子。师：对照课后习题二，分组讨论，看看每个例子是怎样体现“自然选择”与“人工选择”的？ （生讨论后点名回答。）师：与自然选择相比，人工选择的优点是什么？找出相关的语句。想一想，这里采用的是什么说明方法？生22：作比较。师：“自然选择”和“人工选择”说明花朵呈现红色的外在原因，而前面从“物质基础”到“进化观点”主要是说明花朵呈现红色是由它内部的种种条件和因素决定的，即它的自身条件。花儿要想开得鲜艳，既少不了它的自身条件，也离不开外在原因。就如一个人要想成才，他自已必须要有恒心、毅力，周围的环境也有很大的影响。可是，有一句话说“师父领进门，修行在个人”。同学们说，这是自身的因素重要呢？还是环境的影响重要呢？生23：自身的因素更重要。如果一个人没有恒心与毅力，他什么事也干不成。师：吴祖璋在说明“花儿为什么这样红”时，他就是按照这种由主到次，由内到外的顺序来说明的。这在说明文里，体现的是哪一种说明顺序呢？生24：逻辑顺序。四、拓展迁移，提高表达能力师：吴祖璋是一个生物科普作家，他给我们说明了自然界里的一个“为什么”。同学们一定看过象《十万个为什么》之类的书，你也一定知道很多自然界的“为什么”，请把你最感兴趣、最觉新奇的“为什么”说给同学们听一听，好吗？ （生自发进行讨论，但没有人举手。）师：老师先举几个例子。比如：蝙蝠为什么能在夜间飞行？生25：因为蝙蝠飞行不是*眼睛，而是*超声波。师：下雨时，为什么往往先看到闪电后听到雷声？生（齐）：因为声音传播的速度慢。师：猫为什么善于抓老鼠？生：因为猫的眼睛在夜间放大，能看得很清楚。生26：因为猫的脚上有肉垫，走路很轻。生27：因为猫的胡子能够试探洞口的大小。师：你知道哪些“为什么”，说出来让大家长长见识吧。 （生踊跃发言。）生28：人坐火车时为什么爱睡觉？因为火车行驶时“哐当哐当”的声音就像儿时母亲的摇篮曲，容易勾起人的睡意……生29：人为什么到死海里不会死？因为死海里盐很多，浮力很大……生30：恐龙为什么会灭绝？因为环境恶化，食物非常缺乏……生31：狗走很远为什么不会丢？因为狗的嗅觉很灵敏，为了辨别方向它在路上经常撒尿……生32：为什么仙人掌的叶子呈球状？为了能在沙漠中生存 ……生33：为什么从不同角度都能看清黑板上的字？因为光的漫反射 ……五、课堂小结，融入思想教育师：同学们一下子说出了这么多的“为什么”，可是老师还有一个“为什么”：课前在老师表演的“魔术”中，这朵花为什么变了颜色呢？猜到老师倒进去的是什么了吗？生34：是一种带酸性的液体。生35：是醋。师：说得很对。同学们回家还可以做一个类似的实验：把一朵红色的花放在肥皂水里，看看它的颜色会怎样变化。其实在我们的身边就有很多的科学道理。只要我们留心观察，多发现、多思考，未来的科学家就在我们之中。
《花儿为什么这样红》课堂教学实录 篇2
课题:第十五课花儿为什么这样红
主要教学建议:设计思路教学本文以学生自学为主，通过巧妙地设计题目引导学生自学。文章不但科学地解释了花“红”的原因，且按恰当的顺序来写，通过巧妙过渡，使文章严谨完美，教学本课要让学生整体地把握课文，领悟作者有条理地构结文章的写法。
执笔:沈建新
教学设计
教学目标1.理清文章结构，了解写作手法。2.学会按恰当的顺序来写说明文。教学重难点理清文章结构，了解写作手法。学会按恰当的顺序来写说明文。教学准备课件、小黑板、卡片等。安排一课时。教学过程一、导入新课大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红?那好，今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文，这篇课文的题目是——《花儿为什么这样红》。(板书课题及作者。)二、自主学习师：用自己喜欢的方式读课文，注意解决以下问题。(出示课件1。)1.有感情地读课文，找出难理解的字词，小组讨论。2.文章题目原是一句歌词，用了什么修辞手法?用来做题目有哪些好处?3.划分文章段落，理清结构。4.第2—6自然段、第7——lO自然段分别采用了什么样的说明顺序?是从哪几方面说明花儿为什么这样红的?5.本文语言准确严密，你能从文中试举几例来分析吗?6.找出自学中的疑难问题及你认为教材中存在的问题。
教 学 设 计
三、合作学习1.先以小组为单位相互解答疑难问题。2.在班上讨论研究小组解决不了的问题。四、反馈交流1.解释下列词语。(出示课件或小黑板1。)三棱(léng)镜裸(luǒ)子虞(yú)美人蕊(ruǐ)(指名读和解释，有错误的让其他同学纠正。)2.文章题目原是一句歌词，用了什么修辞?用来做题目有哪些好处?明确：(用了设问的修辞手法。有三方面的作用：一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用“花儿为什么这样红”开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。)3.划分文章部分，理清结构。明确：(按设疑——解释——总结的方式安排材料。可分为三部分：第一部分(第l段)：提出说明中心——花儿为什么这样红。第二部分(第2一10段)：从不同角度说明“花儿为什么这样红”。第三部分(第1l段)：概括花红的原因，总结全文。)4.第2—6自然段、第7一lO自然段分别采用了什么样的说明顺序?是从哪几个方面说明花儿为什么这样红的?明确：(所谓事理说明文，就是以说明事物的本质特点，分析事物的因果关系，揭示出事物发展、变化规律的文章。这类说明文，主要是阐释所要说的“理”，而要阐释这个“理”，就要安排好释理的顺序，按事物的内在联系和因果关系，以逻辑顺序行文就成了事理说明文的一大特点。)(第2—6自然段采用逻辑顺序。从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明“花儿为什么这样红”。)(第7～lO自然段采用时间顺序，从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明“花儿为什么这样红”。)5.本文语言准确严密，你能从文中试举几例来分析吗?(只要学生能分析一点即可。)(如第四段说明白花细胞液里花青素含量的变化会引起花色由白变红，“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会引起花色的变色；“特殊”修饰“例子”，表示添色木芙蓉是极个别的；“一般”修饰“花”，表示特殊情况除外等等。)6.研读赏析倒数第二段。(1)学生读课文，通过小组合作学习，完成下列题目。(出示课件或小黑板2。)①本段采用的说明方法有哪几种?②本段说明的中心是什么?
教 学 设 计
③本段列举牡丹、大丽花、虞美人三个典型事例，从那几个方面将自然生长的花同人工培育的花进行比较，突出了选择的显著成就。④本段的说明结构是怎样的?(2)小组代表交流发言。明确：(①举例子、作比较、分类别、列数字。②人工选择在加速花色变化过程中的作用。③时间长短、形状色泽、品种优劣。④总——分的结构。)五、梳理巩固学生讨论没解决的问题，并谈谈收获。(不必面面俱到，也不必只限于一个方面，只要学生能说出某些方面就应给予肯定。)六、拓展训练(如果有时间可在课堂上进行，如没有时间可不必进行。)做《新课标作业设计》中“阅读理解”的第二部分。七、布置作业做《新课标作业设计》中的“迁移延伸”部分。板书设计花儿为什么这样红贾祖璋设疑————————解释————————总结花儿为什么这么红（分）（1）内部原因①物质基础②物理原理③生理需要④进化观点（2）外部因素①自然选择②人工选择（总）大自然的杰作和人工培育的结果。
《花儿为什么这样红》课堂教学实录 篇3
一、教学目标
（一）知识目标
1、了解本文所介绍的科学知识；
2、学习本文灵活运用多种说明方法解说事理的方法。
（二）能力目标
1、培养学生自主学习的习惯；
2、激发学生探索自然科学的兴趣。
（三）德育目标
通过学习本文，引导学生关注自然，培养学生热爱科学的情感和勇于探索的精神。
二、教学重点
本文精巧的构思和灵活的说明方法的运用。
三、教学难点
说明方法的运用和说明的顺序。
四、教学方法
讨论探究式
五、教具准备
多媒体
六、课时安排
一课时
教学过程
一、导入（1分钟）
展示图片,导语：大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红?今天，老师将和同学们一起来学习一篇事理说明文——《花儿为什么这样红》，共同来探求这个奥秘。(板书课题及作者。)
二、知识回顾（1分钟）
提问：学习说明文应从哪些方面入手呢？
明确：对象、特征、顺序、结构、说明方法及语言。
三、自主学习（20分钟）
1、在自主学习开始之前，先检查同学的预习情况：
读准字音（见大屏），方式：指名朗读
2、问题引入：“花儿为什么这样红”本是一句歌词，在这里运用了什么修辞手法呢？（明确：设问）那么，“红”是什么意思呢？（明确：指花儿万紫千红的色彩）
3、自主学习：请同学们用自己喜欢的方式快速地阅读课文，思考：
（1）本文是按照什么顺序来说明的？依据是什么？（花儿呈现各种色彩的原因）
（2）本文是采用什么结构来进行说明的？
4、分组学习，讨论并整理。
5、小组汇报交流。
6、教师总结归纳（见大屏）
四、探究学习（10分钟）
1、本文主要运用了哪些说明方法？试从课文中找出例子并
分析。
明确：举例子、作比较、列数字和分类说明（见大屏）
2、本文语言的运用上有何特点？试举例说明。
明确：生动、准确、严密（见大屏）
五、小结（2分钟）
本文按照“总——分——总”的结构，运用逻辑顺序，通过生动而准确的语言，对花儿呈现各种色彩的原因作了生动形象的说明。对说明文的阅读，我们一定要注意把握它的对象、特征、顺序、结构、说明方法及语言。
六、课堂练习（见大屏:有关“花”的古诗词名句积累）
（3分钟）（如果时间不够，则作为课外训练）
七、拓展训练（见大屏）（3分钟）
《花儿为什么这样红》课堂教学实录 篇4
学习目标：
1、学习文章严密而精巧的结构。
2、了解有关花卉的知识，提高调查实践、动手实践能力。
3、品味文章准确、严密的说明语言。
教法学法：
⑴采用自主学习和合作探究的方法，引导学生理解课文严密精巧的结构、准确严密的语言。
⑵课文是一篇介绍花卉知识的说明文，可在学习课文的基础上，适当拓宽，让学生收集有关花卉知识，将本文的学习与调查实践、动手实践结合起来，体现课程标准的新理念，提高学生的生活实践能力。
3、课时安排：两课时
4、教具准备：投影仪或多媒体
教学流程：
第一课时
㈠、创设情境，导入课文
1、借助多媒体演示自然界中万紫千红的花，激发兴趣。
2、交流课前收集的描绘花儿色彩的古诗文。
㈡、整体感知，合作探究
学生自由阅读课文（可默读，可小声读），边读边思考投影上的思考题：
（显示投影）：
1、课文从哪几个角度来说明花朵呈现红色和其他颜色的科学原因？在此基础上画出文章的结构图。
（设计该题的目的，是为了训练学生的概括能力，让学生从整体把握文章的内容，体会文章结构的精巧）
2、“花儿为什么这样红”原是一首歌曲的名字，作者借来作为标题，而且贯穿全篇，引起每一层说明，这样写有什么好处？
（设计该题的目的，是为了让学生体会文章标题的精妙，并进一步领会文章结构的严谨。）
学生先自主阅读、思考，画出结构图，然后把自己的思考结果在小组内交流。
第一题在小组交流的基础上，请小组代表上黑板板演（图形可不拘一格，只要能概括文章主要内容，表示文章结构即可），然后教师用投影出示自己归纳的结构图与大家一起交流.
第二题指名交流，一位同学不可能回答完整，可集思广益，取长补短，不要拘泥答案，学生回答得有道理即要肯定。
㈢、自主质疑
人们说：“发现一个问题不如提出一个问题有价值”，读了本文，你对课文内容还存有什么疑惑吗？
（学生自主质疑，交流讨论，然后教师引导学生释疑。）
㈣、小结全课
先让学生谈谈本节课的收获和体会，教师在学生回答的基础上作归纳小结。
㈤作业设计：
在熟悉课文的基础上，按照课文主体部分的顺序，将学生分为六个小组，分头从六个方面承担任务，试着去探讨、拓宽课文涉及的内容，查阅资料，请教生物老师、物理老师、化学老师，请教有经验的花工师傅等皆可以，收集课文中未讲到的关于花卉的知识，为下节课作全班交流和写作花卉知识短文作好准备。
第二课时
一、朗读全文
学生朗读课文，进一步理解文章内容及结构的精巧。
二、赏析语言
本文语言准确、严密，你能从文中找出几例来说明吗？
1、教师投影，出示自己赏析的例子和学生一起交流。
2、学生仿照教师的赏析，从文中找出具体句子进行赏析，然后教师引导大家作全班交流。
三、拓宽迁移
1、按照第一节课后的分工，六个小组的同学先把自己收集的关于花卉的知识在本组内交流，然后由小组代表在全班交流。
2、学生根据自己在调查实践中形成的新认识，以及同学的介绍，学习课文的结构方法，另设题目，写作相关的花卉知识短文。
（教师可从中选择一些写得较好的文章，在班上举办一次花卉知识短文展览活动，进一步激发学生探索大自然的情趣。）
四、作业设计
学习本文了解了一些花的知识后，引导学生选择一两种自己喜爱的花，亲自栽培，定时观察，注意花的点滴变化，并坚持写好观察笔记。
《花儿为什么这样红》课堂教学实录 篇5
第一课时：
教学目标 1. 理清说明顺序，感悟说明文中运用文学语言和方法的妙处。2. 通过查寻资料和做实验让学生理解课文知识。
教学重点 理清说明顺序，感悟说明文中运用文学语言和方法的妙处。
教学难点 如何找准说明文的语言特点
教学课类型 讲读课 教学方法 主要教具 实验材料
学法指导 探究合作式
板书设计 花儿为什么这样红 物理基础 物理学原理 生理需要 进化观点 自然选择 人工选择
课后反思
时间 阶段目标 教学内容 教师活动 学生活动
1.展示学生所知，引起对课文知识的兴趣。2、3.理清说明顺序，感悟说明文中运用文学语言和方法的妙处。4进一步把握课文内容，读懂课文，培养学生的概括力、表达力及动手实践能力。 1. 导入：（1）自然界中美丽娇艳的鲜花万紫千红，为什么会有那么多不同色彩的花朵呢？（2）《花儿为什么这样红》一文像一把钥匙，为我们解开了这个奥秘。2.朗读课文，说说花儿为什么这样红？明确：花红的原因有很多，课文从六个方面进行说明。即"物理基础化学和物理学植物生物学进化理论自然选择"及"人工选择"六个方面对"花红"的成因作了科学、生动、有趣的说明。3. 发现课文的结构有什么特点？作者在课文中七次用"花儿为什么这样红"的句子，都以设问的形式出现，并形成七个排比段，在修辞上叫间隔反复。第一段中"花儿为什么这样红"第一次出现，起总提作用，后几段起提示说明角度和内容的作用，使文章层次清楚，中心突出，富有较强的节奏感和语言的美感，增强了说明文的文学色彩。4.现在我们只了解了花红的因素，其中的真正奥妙谁能细致解释呢？那就看我们各小组的本事了，现在六小组分别承包一个方面，用语言、板书或实验等形式为大家解说花红原因。（1） 试验一：把一朵红色的芍药花或其他的红色花泡在碱水或肥皂水中，观察颜色的变化，当红变蓝之后，再把变蓝的花朵泡在醋里，观察其由蓝变红的过程，以此验证花朵在酸碱反应中颜色的不同变化。（2） 解说各种成因：5.总结： 1.提问2.听读课文，学生回答后加以概括。3.指导、提示、归纳4.提出要求，对各小组进行指导，参与小组讨论。(1)指导(2)听评 1.回答2.朗读课文，思考回答。3.研究讨论4.读课文，讨论研究表述语言，准备实验。（1）做实验（2）解说各种成因
第二课时：
教学目标 1. 理清逻辑顺序。2. 学习运用巩固有关说明文的知识，进行语言积累，形成良好的语感，并注意词语表达的准确与生动。3.拓展学生的阅读视野。
教学重点 1.说明文语言的准确与生动性2.说明方法
教学难点 逻辑结构的分析
教学课类型 讲读课 教学方法 主要教具 电脑
学法指导 讨论探究式
板书设计 花儿为什么这样红 说明顺序： 花红的内部条件和因素（物质基础）--内、主 ｛ ↓ 花红的外在原因（自然选择、人工选择）--外、次 说明方法：举例子、分类别、列数字、做比较说明预言：准确 如"只有、就、仅"
课后反思
时间 阶段目标 教学内容 教师活动 学生活动
1.做好新旧知识的衔接。2.理解其严谨的逻辑顺序。3.巩固说明方法，理解课文内容及写作方法。4.进行语言积累，形成良好的语感，并注意词语表达的准确与生动。5.理解题目的作用。 1.导入：回忆上节课的内容2.提问：分别从六个方面说明了花红的原因，它们能否颠倒顺序？为什么？明确：作者按由主到次，由内到外的顺序排列，可分为两层。第一层（2-7段）说明花红的内部条件和因素，重要因素是"物质基础"。第二层（8-10段）说明花红的外在原因。层层深入，准确严谨。3.分析每段中的说明方法。思考：文章中都运用哪些说明方法？明确：（1）举例子、分类别：例如牡丹，又自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶、楼子、并蒂等各种不同的姿态；由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。举例子的句子还有很多……（2）列数字、举例子：再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。分析：运用三种说明方法，说明了人工选择大大加快了花红的进程，在较短的时间内取得了显著成果。（3）作比较、分类别：在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一段发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。分析：说明红花是进化过程中的佼佼者。4.请体会一下其中加点词的表达准确性。明确："只有"强调了仅限于粉红这个品种，"就"字，强调人工栽培在很短的时间内创造出了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。三个程度副词"最"字强调了红花颜色鲜艳、耀眼和成功的程度。"仅"字极言时间之短，说明人工选择加快了花红的进程。5.课文标题借用了《冰山上的来客》中一首插曲的名字，你认为这样拟题好吗？为什么？明确：一是提示课文要说明的内容；二是引起读者的阅读兴趣和求知欲。6.介绍有关花的知识或《十万个为什么》，请选择其中一个讲讲，让同学们分享你的快乐。7作业： 1.导入2.提问总结3.提出问题，参与各小组的讨论。判断讲解。4.提示听评5.提问 1.回忆2.思考讨论后回答3.默读课文，圈点勾画，商量讨论。分析回答。4.思考回答5.思考讨论6.介绍花的或《十万为什么》
《花儿为什么这样红》课堂教学实录 篇6
题 目
花儿为什么这样红
课型
讲读
设计老师
教学目标
1、拓展科学知识，了解花儿为什么这样红的原因；2、理清文章的写作思路及运用的说明方法；3、结合实践，激发探索大自然的情趣。
重 点理解课文严密而精巧的结构
难点
理清课文的写作思路
教 具
多媒体教学平台
教时
2课时
教学过程设计：一、导入新课欣赏歌曲《花儿为什么这样红》和图片，用一句话谈谈你的感受或体会。“万紫千红总是春。”春天，百花争艳，繁花似锦。花儿以其五彩斑斓、明丽照人的色彩给予我们以视觉上美的享受。可是，你是否想过，花儿为什么会这样色彩明艳、丰富呢？今天，我们就一起来学习我国老一辈生物学家和著名的科著作家贾祖璋爷爷的一篇科普小品《花儿为什么这样红》。二、初读感知，明确目标大家对课文都有预习，请同学回答下列问题：1、这是一篇介绍有关花卉色彩形成的事理说明（体裁）文。2、学习这类文章，我们的学习目标是。（教师引导学生回忆事理说明文的有关知识，得出本课学习目标“找对象，抓特征，析方法，理顺序，品语言”。）一是要积累语言，拓展科学知识，了解花儿为什么这样红的原因；二是要理清文章的写作思路及运用的说明方法，体会说明语言的准确；三是要结合实践，激发我们探索大自然的情趣。三、积累语言，整体感知1、正音正字充沛（pèi） 碱（jiǎn）性 萎（wěi）谢 芙蓉（fúróng）褪（tuì）色 三棱（léng）镜 靛（diàn）紫 灼（zhuó）伤裸（luǒ）子 花瓣（bàn） 花萼（è） 蜜腺（xiàn）分泌（mì） 粉蕊（ruǐ） 虞（yú）美人 花卉（huì）2、感知内容，把握整体⑴请在课文中划出帮助我们理解内容和结构的关键句子，理解花儿为什么这样红的原因。（学生找出，老师板书大纲）追问：为什么作者要在课文段落中反复用“花儿为什么这样红”开头？有什么作用？明确：内容上点出了“花儿为什么这样红”的六个科学原因；结构上串联全篇，使结构严谨，脉络分明，节奏明快。⑵根据所找关键句子，为课文划分层次。分三部分：第一部分（1）以抒情笔调赞叹花朵的红色所起的作用，提出说明的中心——“花儿为什么这样红”。第二部分（2－10）从不同角度说明“花儿为什么这样红”。第三部分（11）概括花儿红的原因，总结全文。作者紧扣标题，按“设疑(现象)——解释(本质)(分说)——小结(总说)”的方式巧妙地安排材料。三、合作探究，理清思路请细读课文，分四人小组讨论完成课文结构图。（分小组讨论完成，投影小组成果）四、探究质疑1、在理解了课文内容结构的基础上，进一步分析文章的说明顺序。⑴第2-6段，以横向说明的逻辑顺序从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明花儿为什么这样红；第7-10段，以纵向说明的时间顺序从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明花儿为什么这样红。⑵从物质基础到物理原理、生理需要、进化观点，是花色形成的内部原因；而自然选择和人工选择，是花色形成的外部原因。⑶第10段列举牡丹、大丽花和虞美人三个典型事例，也有着一定的顺序。作者依据从古代到近代，从中国到外国的顺序来举例。2、分析文章综合运用了多种说明方法。请在课文中找出运用了说明方法的句子，并简要分析。明确：举例子、作比较、分类别、列数字、作诠释等。3、对于课文内容，你还有其他什么疑问吗？在预习中产生的问题得到解决了吗？请提出。（引导学生质疑、解惑，培养学生探究精神）问题提示：文章介绍的是花儿为什么呈现各种色彩的科学知识，为什么作者却说“花儿为什么这样红”而且以它为标题？明确：“红”是花最鲜艳、最耀眼、最成功的色彩。以“红”借代花的各种各样的颜色，含蓄有味；“花儿为什么这样红”是当时一首流行歌曲的名字，用它做标题，通俗形象，又吸引人。五、语言品味说明语言的基本要求是准确、严密。请同学举例说明本文语言表达的准确、严密(提示：找修饰语、限制性词语)。例：第4段举例说明白花细胞液里花青素含量的变化会引起花色由白变红，“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会变色；“特殊”修饰“例子”，表示添色木芙蓉是极个别的；“一般”修饰“花”，表示特殊情况除外。“萎谢之前”“早晨初天的时候”“中午”“下午”“初开时”都是在时间上作了限制；“少量的”是数量上的限制；“微”“淡”“深”“渐渐”是对程度的限制。这些修饰和限制语的恰当运用，准确而严密地说明了事理。又如：文中在说明事物的特点时，多处恰当地运用了近义词。讲花的初开用“浓艳”，形容色泽的深度；讲人对花红的感觉用“鲜艳”，形容色泽的亮度；说明花瓣由绿色开始逐渐进化而出现的“黄色、白色或其他颜色”用“比较显眼”，修饰进化途中“最成功”的“红色的花”则用“最耀眼”等。六、课后拓展1、对课文中存疑的内容，在课后查阅资料，开展调查研究，写出相关的花卉知识短文来，可向校刊或报刊投稿。2、选择两三种自己喜爱的花，亲自栽培，定时观察，注意花的点滴变化，并坚持写好观察笔记。3、课后收集有关花的诗句，整理成读书笔记。附：课文结构板书图酸性——红花青素 碱性——红物质基础 中性——紫(有无色素) 胡萝卜素——橙、黄无色素——白(——变色)酸性花青素——红中性花青素——紫内部原因 物理原理 碱性花青素——蓝(光波反射) 胡萝卜素——黄、橙无色素——白生理需要 红、橙、黄——含热量多(保护作用) 蓝、紫——含热量少进化观点：绿 黄→橙→红(发展过程) 蓝→紫风媒花——花色素淡自然选择 ↓外部因素 (昆虫作用) 虫媒花——颜色显眼人工选择： 牡丹、大丽花、虞美人(增添新种)
《花儿为什么这样红》课堂教学实录 篇7
【重点难点点拨】
一、需掌握的字的读音
葡萄（pútáo）橙色（chéng）柑橘（jú）
萎谢（wěi）褪色（tuì）靛色（diàn）
花瓣（bàn）灼伤（zhuó）花萼（è）
蜜腺（xiàn）花蕊（ruǐ）并蒂（dì）
花卉（huì）分泌（mì）
二、形似字注音组词
三、掌握下列多音多义字
四、词语积累
烂漫：颜色鲜艳而美丽。
充沛：充足而旺盛。
柔嫩：软而嫩。
灼伤：烧伤、烫伤的意思。
萎谢：花草干枯凋谢。
杰作：超过一般水平的优秀作品。
花卉：花草。卉：指各种草（多指供观赏的）的总称。
五、作者简介
贾祖璋（1901～1988），浙江海宁人，1920年毕业于浙江省第一师范学校，曾任商务印书馆开的书店编辑。解放后，历任中国青年出版社副总编辑，兼编辑室主任，科学出版社副总编辑，中国科普创作协会副理事长等职。贾祖璋先生是著名的科普作家，早在30年代他就已是我国科学小品的开拓者之一，60年代笔耕不辍，他的作品以多姿多彩的文学方式生动活泼地传播。以生物学为主的科学知识，实现了文学与科学的联姻，1981年3月《花儿为什么这样红》获全国科普作品一等奖。
六、教学设计>文章主旨与结构分析
1.解题
课文的标题“花儿为什么这样红”是个设问句，它起着三个方面的表达作用。一是抓住人们所熟知的花的特征（“红”）提出问题，有助于揭示教学设计>文章的中心；二是以设疑激趣，富有吸引力；三是联系全文结构看，主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每说明一个原因都用“花儿为什么这样红”开头，使教学设计>文章脉络分明，具有明快的节奏感，增添了艺术情趣。
2.结构分析
全文共11段，可分为三个部分。
第一部分（第1段）：赞叹花朵的红色所起的作用，提出说明的中心——“花儿为什么这样红”。全段共4句话。首句点明“花朵的红色”的特点（“热情”“强烈”“奔放”）及其作用（“令人精神振奋”）。第2句进一步指出由“红紫烂漫”的花朵点缀的春天的特征（“活力充沛”“生气蓬勃”）。第3句由此设问：“花儿为什么这样红？”末句用“一边……一边……”的句式承上启下，引起下文。作者以抒情的笔调开篇，用优美的语言赞叹红花，使人由喜爱红花进而提出“花儿为什么这样红”的问题，并急于阅读下文。“寻求科学的解释”一句总领全文，表明教学设计>文章将从科学知识方面来说明“花儿为什么这样红”。
第二部分（第2～10段）：从不同角度说明“花儿为什么这样红”。
这一部分是教学设计>文章的主体，共9段，可以分为两个层次。
第一层（第2～6段）：以横向说明的顺序（逻辑顺序）从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明花儿为什么这样红。
花朵呈现红色的原因是多方面的，而首要的因素是“物质基础”，所以第2段至第4段集中说明这个问题。第2段用设问句开头，再点明原因所在——“有它的物质基础”，接着用“不论……还是……都……”的无条件复句具体说明这个物质基础就是“花青素”，然后用三个句子分说含有花青素的细胞液呈酸性、碱性或中性时，花朵就相应地呈红色、蓝色或紫色，最后用一句总说强调花青素这一物质基础对花朵呈现红蓝紫色所起的决定作用。这是从正面加以说明。第3段以黄色、橙色的花只含胡萝卜素为例，说明它们不呈红色是由于没有红花的物质基础——花青素。第4段以白花为例，说明它们的色彩同物质基础——花青素的关系。先用一句话说明白花呈白色是由于“细胞液里不含色素”，即不含花青素、胡萝卜素等色素，这是常例。接着列举事例，说明菊花、添色木芙蓉等花由白变红是因为后来有了物质基础—花青素。第3、4两段从侧面间接说明花朵呈现红色必须具备一定的物质基础，是对第2段说明的补充。
第5段用物理学的“反射”作用来说明花朵呈现红色的原因。这是因为人们能感觉到花的红色，离不开光的“反射”作用。先用设问句和一句话概括作答，再说明太阳的光经过折射可分成七种颜色，这七种颜色的光波中，红光波长，紫光波短。进而着重说明花青素在酸性液中会反射长光波，所以人们就感觉到花的鲜艳的红色。然后依次说明花青素在中性液和碱性液中分别反射紫色和蓝色的光波，胡萝卜素因成分不同而分别反射黄色或橙色的光波，白花因含有空气而全部反射光波。这就从花朵“反射”光波的特征与“物质基础”之间的关系上说明了花朵呈现红色或其他各种颜色的原因。
第6段承接上文所说的反射作用，从红光生理上的需要来说明。依旧是先用设问句和一句话概括作答，再说明光波长短和产生热效应的关系。进而说明比较柔嫩的花瓣在野生状态中的两种情况：红、橙、黄花在阳光强烈的地方反射热效应大的长光波，是为了避免“引起灼伤”以“保护”自身；蓝花在阳光弱的地方反射热效应小的短光波，是由于这样做“对它的生理作用有利”。这一段说明了花朵颜色和“反射”、热效应的关系，而这些又无不与花朵的物质基础—花青素或其他色素有关，可见，这一段的说明是对第5段说明的深化。
综观这一层结构上的语言标志，第2、5、6段的开头都用设问句，接着都用一句话概括回答；同样是概括回答，又依次用“首先”、“还需要”、“还有”等词语来领起，由此体现出这三个方面之间的紧密联系和主次关系。因此，第2段、第6段应视为第二部分的第一层。
第二层（第7～10段）：以纵向说明的顺序（时间顺序）从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明花儿为什么这样红。
第7段从进化论角度通俗地说明花朵呈现红色的发展过程。先用设问和一句话概括作答，再简介裸子植物原始形态的花的颜色。接着分析光谱里面七种长短不同的光波各自的位置。进而说明花以绿色为起点分别向长波一端和短波一端发展的不同情况，强调了红色的花在各种颜色的花中的特殊地位—“最鲜艳”“最耀眼”“最成功”，从而说明红色的花是由裸子植物原始形态的绿色逐渐演变而成为红色的。
第8至9段说明在自然选择中昆虫所起的重要作用。第8段先用设问和一句话概括作答，再说明亿万年前裸子植物的花的特点—依靠风力传粉受精。接着说明后来出现的被子植物的花在构造、色泽、形状和香味方面的特点；介绍色泽列举花瓣的黄色、白色、其他颜色而不提“红色”，为第9段进一步说明红花的出现作了铺垫。最后援引诗句“蜂争粉蕊蝶分香”点明昆虫在被子植物的花的演变过程中所起的作用，自然引起下文。第9段具体说明昆虫采蜜传粉的特殊习性：“经常只采访同一种植物的花朵”，接着说明这种习性对于植物“异花传粉，繁殖后代”，“固定种的特征，包括花的颜色”所起的保证作用。然后用设例的方法，通俗地说明了植物与昆虫之间的互补关系：开有“红色比较显著”花朵的植物吸引“昆虫的注意”，经过长期的自然选择，昆虫为这种植物创造出“纯一、显著、鲜艳的红色花朵”。“经过无数代”“悠长的岁月”，说明自然选择变化缓慢，需要漫长的时间。这既照应第7段的“它有一个发展的过程”，又为下文说明人工选择的优越性作了铺垫。“纯一、显著、鲜艳”这三个词修饰“红色花朵”，“纯一”从品种上说花种纯粹，“显著”从程度上说花色显眼，“鲜艳”从色泽上说花色光彩美丽。最后小结昆虫参与自然选择的作用—“造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色”。
第10段着重说明人工选择在加速花色变化进程中的作用。先用设问句和一句概括作答，再用自然选择和人工选择相比较，突出人工选择的优越性。然后列举牡丹、大丽花和虞美人三个典型事例，从时间长短、形状色泽、品种优劣等方面将自然生长的花同人工培育的花进行比较，突出了人工选择的显著成就。
综观这一层内容上的联系，第7段是从进化的观点来说明花儿呈现红色的原因的。它告诉人们，亿万年前裸子植物的花是绿色的，在经过了漫长的“进化途程”后，才出现被子植物的红色的花。花的“进化”离不开自然选择和人工选择。再看这一层形式上的特点，一是回答“花儿为什么这样红”的设问，第7段用“从……的观点来考察……”的句式，第8段用“从……学说来看……”的句式，第10段则用“最后要归功于……”的句式。二是它们都不同程度地采用从古到今的纵向顺序。因此，第7至第10段应视为第二部分的第二层。
第三部分（第11段）：概括花儿红的原因，总结全文。这一段是个递进复句，总说“花儿这样红”的原因，前一分句概括上文第2至9段的内容，后一分句概括上文第10段的内容。“杰作”一词用比喻手法形象地肯定了大自然的伟力，但比较起来，前者显示作用缓慢，后者成果显著，所以先用“是”再用“更是”表示递进。作者的原文在《光明日报》发表时，没有这一段。课文改编者增添这段文字，意在突出科学技术在改造自然中的威力，激发青少年学科学的热情与兴趣，增强说明效果，同时，使全文结构严谨，浑然一体。
七、重点语句分析
1.花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。
怎么理解“红色”能“令人精神振奋”？科学工作者研究发现，颜色不仅会使人产生冷暖、轻重、远近、大小等物理感觉，而且确能引起人的情感变化。这是因为，作为自然界客观存在的各种色彩，虽然本无所谓感情、情绪，但当人们在认识、改造自然中，逐步在心理上对自然景物的颜色产生一定的感情反应，各种色彩便包含了情感因素。拿花朵来说，红色与橙色的花朵往往使人兴奋，象征着希望和幸福，爱情和快乐，至于其他色彩如绿色是中性色彩，具有青春的活力，使人安静，青色代表着纯洁、高尚，同时也给人们凉意，使人沉静、镇定等等。
2.在光谱里面，与绿色邻连的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是蓝、靛、紫……向短波端发展，是蓝色和紫色。
这两句话的意思是：太阳色是七色光带，红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫，这七种颜色的光波长短不一，红光波长，是长波的一端，橙、黄渐次，绿光波长短居中，紫光波短，是短波的一端，蓝、靛渐次。裸子植物原始形态的花色以绿色为起头，分别向长波一端和短波一端发展，如图示：
红←橙←黄←绿→蓝→靛→紫红←绿→紫
（长波一端）←（花色的起点）→（短波一端）
八、写作特色
1.严密而精巧的结构
本文运用从不同角度来说明事物的方法，把比较抽象的科学知识说明得具体而明晰。这与巧妙组织说明材料是分不开的。从全文看，作者紧扣标题，按“设疑—解释（分说）——小结（总说）”的方式巧妙地安排材料。从局部看，开头巧妙地设疑，提出说明的对象：教学设计>文章落笔蕴情，从赞颂花朵的红色入手，咏叹红紫烂漫的春天，于赏心悦目之际，提出“花儿为什么这样红”的疑问，引出说明的中心，转得自然，问得贴切；主体部分巧妙地从六个方面说明花色形成的原因：说明每个原因时，都以“花儿为什么这样红”的设问句领起，紧接着用一句话作概括解答，再进一步阐述说明，既脉络分明，中心突出，又整齐匀称，浑然一体，读来使人感到节奏明快，情趣盎然；说明这六个方面的原因，又巧妙地安排先后顺序：先从物质基础、物理学原理、生理需要等角度科学说明花儿为什么这样红，这是横向说明的顺序，再从进化观点、自然选择、人工选择等角度科学说明花儿为什么这样红，这是纵向说明的顺序。
如果换另一角度分析，还可以看出安排处理内部层次的匠心，开头描述花朵的红色，春天的红紫烂漫，这是介绍现象；主体部分详析花朵呈现红色的原因，这是说明本质。为了清楚地说明其本质，又扣住“红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫”的光谱，先介绍花朵呈现红紫斑斓色彩的物质基础—花青素，再深入到用物理学原理来解释，从光波的长短说明色彩的差异；又从光波长短的不同探究含热量的多少，深入说明植物生理方面的原因；进而分析绿色向长波和短波两端渐次排列的特点，从进化的观点加以说明；由此转入内因和外因关系的分析，用自然选择学说来说明植物和花色的不同；最后说明人工选择的功绩，突出人类改造自然的伟大。这样写，既全面揭示了花朵呈现红色的各项因素，又区分了它们的差异，明确了它们之间的联系。
2.综合运用多种说明方法
本文多处运用了举例说明。如列举菊花、添色木芙蓉的例子说明有些白花变色的原因，先举菊花萎谢之前微呈红色的例子说明少量花青素的存在，后举添色木芙蓉花色一日三变愈开愈美丽的典型例子，说明细胞液里花青素含量逐渐变化所起的作用，选例精当，具有趣味性、知识性，通俗而确切地说明了道理。
又如说明人工选择对植物的影响比自然选择更显著，列举国内人工栽培牡丹新品种和国外人工培育大丽花、虞美人的例子，精当有趣，既使读者开拓了视野，丰富了知识，又生动而透彻地说明了花儿这样红“归功于人工选择”的道理。
本文又多处运用了比较说明。如，将花青素在酸性的细胞液中呈现红色，与花青素在碱性或中性的细胞液中呈现蓝色或紫色相对照，说明花朵呈现红色源于自身的物质基础—花青素；将酸性的花青素把红色的长光波反射出来，与中性或酸性的花青素以及胡萝卜素反射出其他颜色的光波相对照，说明花朵呈现各种颜色的物理学原理；将红花在阳光强烈的地方生长反射热效应大的长光波，以保护自身不致引起灼伤，与蓝花在阳光弱的地方生长反射热效应小的短光波、吸收热效应大的长光波，以利于它的生理作用相对照，说明花儿这样红的生理需要方面的原因；将自然选择与人工选择相对照，说明人工选择在培育新的花色品种方面所显示的优越性。
此外，本文还运用了分类别、列数字、作诠释等说明方法，具体分析从略。
3.语言特色
本文语言准确、严密。如第4段举例说明白花细胞液里花青素含量的变化会引起花色由白变红，“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会变色；“特殊”修饰“例子”，表示添色木芙蓉是极个别的；“一般”修饰“花”，表示特殊情况除外。“萎谢之前”、“早晨初开的时候”、“中午”、“下午”、“初开时”都是在时间上作了限制；“少量的”是数量上的限制；“微”、“淡”、“深”、“渐渐”是对程度的限制。这些修饰和限制性词语的恰当运用，准确而严密地说明了事理。又如，文中在说明事物的特点时，多处恰当地运用了近义词。讲花的初开用“浓艳”，形容色泽的深度，讲人对花红的感觉用“鲜艳”，形容色泽的亮度；说明花瓣由绿色开始逐渐进化，限制“黄色、白色或其他颜色”就用“比较显眼”，修饰进化途径中“最成功”的“红色的花”则用“最耀眼”，等等。
九、课后习题解答
（一）提示：
（二）、（三）、（四）略